Categoría: Costa Oeste

El invierno llegó para quedarse. El frío típicamente riguroso de esta temporada es una constante y casi nos olvidamos de lo maravilloso que es disfrutar de unas agradables vacaciones de invierno. Descubra con nosotros las posibilidades de la Costa da Prata y prepárese para unas agradables vacaciones llenas de ciudades y pueblos de una belleza incomparable, con gente adorable y con una gastronomía llena de sabor, cultura y tradición.

Si busca un lugar para pasar sus vacaciones de invierno, la comarca de Bombarral es el lugar ideal por su privilegiada situación en la Costa da Prata. La provincia está situada en el sur del distrito de Leiria, en el centro de la Región de Turismo del Oeste, a unos 75 km de Lisboa y a 20 km del Océano Atlántico. Limita al norte con el pueblo de Óbidos y con la ciudad de Caldas da Rainha, al oeste con los municipios de Lourinhã y Peniche, al sur con la ciudad de Torres Vedras y al este con el pueblo vecino de Cadaval.

En esta fantástica región de la Costa da Prata no falta el aspecto histórico intrínseco, aunque es un condado relativamente joven, hay 2 evidencias claras de la presencia humana desde los primeros días de la prehistoria. Gruta Nova, Lapa do Suão, fortificación neolítica de Columbeira y Castro de São Mamede son claros ejemplos de un largo paso histórico por estas tierras, místicas y deliciosamente portuguesas.

Sí…. Bombarral es un lugar que vivió la formación de Portugal y que sintió la noble ascensión de una nueva nación. Fueron varios los Reyes de Portugal que acabaron pasando y quedándose varios días en estas tierras, donadas por D. Afonso Henriques a los monjes del Cister. Entre ellos, D. João I de Portugal, antes de la batalla de Aljubarrota, acompañado de su Monteiro-mor, Luís Henriques, en la Casa de Coutada, posteriormente designado palacio y hoy Ayuntamiento.

Más tarde el suelo de Bombarral fue escenario de la lucha por la independencia en el «Combate de Roliça» donde el ejército anglo-portugués, comandado por el general Wellesley, futuro duque de Wellington, resultó victorioso. Aquí se puede visitar el Tumble del Coronel Lake, en honor a este teniente coronel, que había fallecido aquí.
Pues bien, se ve que Bombarral está lleno de historia, cada camino, cada monumento y cada adoquín vio y vivió una lucha por la independencia y la liberación que llevó a la formación de Portugal.

Sin embargo, si el aspecto histórico no le convenció, puede disfrutar de hermosos paseos por el Jardín Municipal y la Mata, así como apreciar los hermosos paisajes creados por las tierras agrícolas que producen una variedad de verduras y frutas, a saber, la conocida Pêra Rocha, que da nombre a la fiesta anual de la Pêra Rocha.

Como hemos visto, Bombarral es un sencillo pueblo portugués situado en la Costa da Prata, en una zona de tierras muy fértiles donde se produce un vino de excelencia y donde abundan las frutas sabrosas y variadas. Aquí la gastronomía se caracteriza por la calidad típica de sus productos, sin embargo, lo más destacado son los platos de mariscos, los platos de pescado y las antiguas recetas de platos campesinos de las antiguas granjas y de la Casa de Lavoura.

Con un bello patrimonio arquitectónico, Bombarral también ofrece varias visitas, destacando la moderna Iglesia Mayor o Parroquial del Santo Salvador del Mundo.

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Las esperadas vacaciones se acercan y muchos de nosotros hemos empezado a pensar en los mejores destinos para disfrutar de momentos inolvidables en nuestro tiempo libre. Y tú, ¿has empezado a planear tus vacaciones? Si aún no lo ha hecho, y en consecuencia, aún no se ha planteado el destino ideal que tal es la Costa de la Plata? Un destino situado en Portugal que se caracteriza por una belleza natural absolutamente extraordinaria. Pero no sólo! Descubra que la gastronomía de aquí es deliciosa y, para despertar la curiosidad de su paladar, hemos aprovechado una selección de 5 restaurantes típicos portugueses que, el año pasado, también compartimos con nuestros lectores. Visite la Costa da Prata, déjese fascinar por la belleza de esta región y deleitarse con la excelente cocina portuguesa.5 Fantásticos restaurantes para visitar en diferentes ciudades portuguesas:

Bombarral – O Lagar

Restaurante O Lagar , situado en las inmediaciones de Bombarral, junto al Santuario del Señor Jesús do Carvalhal, es un espacio pequeño, acogedor y familiar. El lugar es un referente en la gastronomía tradicional de la región tanto por los altos estándares y calidad, como por los sabores típicamente portugueses que llenan el corazón de cualquier buen amante de la comida reconfortante. Arroz a la jeringa, pulpo con lagareiro, lulinhas o pastelitos fritos son razones más que suficientes para visitar este restaurante o, si lo prefieren las carnes, bistec de ternera madura y cabrito frito con arroz asado, así como el arroz de conejo y pato frito justifican la elección.

Caldas da Rainha – Solar dos amigos

Solar dos Amigos, Luisa Nunes es la propietaria y ha trabajado en el restaurante desde que tenía 13 años. Luisa garantiza que este negocio es su mayor pasión, por supuesto esto se refleja en la calidad y el sabor de sus platos. La decoración vinculada a las actividades ecuestres se inspiró en una de las pasiones de su marido, que trabaja con caballos. Es notorio que el ambiente es familiar y único. Descubra este fantástico espacio en Caldas da Rainha y déjese encantar por un espacio muy cálido y cálido, típicamente portugués.

Obidos – Kitchen of the Queens

Cozinha das Rainhas, situada en el centro histórico de Óbidos, encontrará un espacio moderno y refinado. A través de los amplios y majestuosos ventanales es posible admirar la pared de Óbidos y absorber un poco de su historia, sabiendo que lo que se sirve en el restaurante, desde el pan hasta el café chocolate, es de fabricación propia. La decoración es contemporánea y cuenta con varias pinturas al óleo expuestas para que las disfrute mientras come. El ambiente es característico, decorado con flores frescas y alegre durante el día y, por la noche, está decorado con antorchas y velas. Este espacio es conocido y se caracteriza por su cocina, basada en los sabores tradicionales portugueses, que combina influencias de todo el mundo de una manera creativa y refinada. La excelencia del servicio y el alto porno del lugar es la bodega donde se pueden encontrar los mejores vinos nacionales que completan la receta haciendo de este maravilloso espacio uno de los principales referentes gastronómicos de la región.

Peniche – Restaurant O Parque

El restaurante O Parque, ubicado en peniche, para los amantes del pescado es una excelente opción. La casa siempre sirve pescado fresco y puede contar con excelentes platos y mucha variedad, desde el calamar frito, el alfaquique con açorda de roe, el arroz de pescado, la masa de pescado o el sequinho. La sopa de pescado también es una buena opción. Restaurante ideal para los amantes del pescado!

Serra d’el Rei – Tribeca

Tribeca, un espacio relajado, alegre y acogedor donde la decoración, la música y la comida llenan al visitante. En este restaurante se puede esperar un ambiente de convivencia que inevitablemente se extenderá más allá de la comida. Pruebe las especialidades o bebidas en el salón, en el mostrador o en el patio, donde podrá disfrutar del sol para almorzar y de las suaves noches de verano para cenar. En cuanto a los platos, contar con un estilo de cocina de sabores y platos variados, donde la tradición portuguesa se encuentra con otras cocinas en particular la cocina mediterránea. Pescados, mariscos y carnes, pero también risottos y pastas, acompañados de una extensa carta de vinos que destacan nuestra región.

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No más excusas, este verano es una excelente razón para visitar la zona donde el mar invita a la tierra a bailar.